ปลาร้าบองดิบ

สูตรปลาร้าหอม ปรุงน้ำปลาร้าด้วยสูตรปลาร้าหอมไม่คาวต้มน้ำปลาร้า สำหรับวันนี้เราใช้ ปลาร้าของเเม่ตุม มาเป็นสูตรน้ำปลาร้าที่มีความพิเศษ

ส่วนผสมแจ่วบอง แจ่วบองหรือปลาร้าบอง เป็นอาหารอีสาน โดยวิธีการทำคือเอาปลาร้าทั้งตัวมาสับให้ละเอียดและสับกับเครื่องสมุนไพร