ต้องการเสริมสุขภาพด้วยอาหารที่อร่อยและเติมพลังให้ร่าเริงทุกวัน นี่คือบางเมนูที่คุณอาจสนใจ
เมนูสุขภาพ
เมนูอาหารเช้า
- ข้าวต้มไรซ์เบอร์รี่กุ้งผัดกระเทียม
- แซนด์วิชทูน่าและไข่ต้ม
- โจ๊กข้าวโอ๊ต
- สลัดผลไม้ โยเกิร์ต และกราโนล่า
เมนูอาหารกลางวัน
- ข้าวกล้องไก่ย่างซีอิ๊ว
- ส้มตำอกไก่ย่าง
- ยำวุ้นเส้นอกไก่
- แกงจืดเต้าหู้หมูสับ
เมนูอาหารเย็น
- ปลานึ่งมะนาว
- ต้มยำกุ้งน้ำใส
- แกงเขียวหวานอกไก่
- ลาบเห็ด
ของว่าง
- ผลไม้สด
- โยเกิร์ต
- ถั่วอัลมอนด์
- เมล็ดทานตะวัน
เคล็ดลับ
- เลือกวัตถุดิบสดใหม่
- ปรุงอาหารด้วยวิธีต้ม นึ่ง อบ แทนการทอด
- ลดการใช้น้ำมัน น้ำตาล และผงชูรส
- เพิ่มผักใบเขียวในอาหารทุกมื้อ
- ทานอาหารให้ครบ 5 หมู่
- ดื่มน้ำเปล่าให้เพียงพอ
สรุปเมนูสุขภาพร่วมๆ
- น้ำพริกหนุ่ม ผักต้ม และไข่ต้มยางมะตูม – อาหารที่ได้โปรตีนจากไข่และสารอาหารจากผักต้ม
- สุกี้แห้งทะเล – เมนูสุกี้แห้งทะเลที่ใช้น้ำสต๊อกแทนน้ำมันในการผัด
- ผัดผักรวมมิตรกุ้ง – ผัดผักรวมมิตรกุ้งที่สามารถเลือกใช้ผักต่างๆ ตามความชอบ
- ข้าวผัดไข่ ซาบะย่าง และผักสลัด – จานนี้อุดมไปด้วยสาร DHA จากปลาซาบะที่ช่วยให้ระบบไหลเวียนของเลือดทำงานได้อย่างดี
- ไข่คน ขนมปังโฮลวีตปิ้ง และสลัด – เมื่อไข่คน, ขนมปังโฮลวีต, และสลัดรวมกันให้สารอาหารครบถ้วน
- สลัดผักปลาย่าง – เพื่อมือเย็นที่ไม่ต้องกัว
- ต้มจืดฟักหมูสับเห็ดหอม – จานต้มจืดฟักหมูสับเห็ดหอมที่ได้ประโยชน์จากฟักเขียว
- ไข่กวนฟอง ขนมปังปิ้ง อะโวคาโดราดน้ำผึ้ง – เพื่อการเช้าที่ครบถ้วน
- รวมมิตรผักลวก สันในไก่ต้ม เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มสุกี้ – เพื่อคาร์บโลว์
- ข้าวกล้อง อกไก่ย่าง และไข่ต้ม น้ำจิ้มแจ่ว – เพื่อการปรับให้อยู่ในสุขภาพ
ทำไมคนเราต้องกินอาหารเพื่อสุขภาพ
1. ส่งเสริมสุขภาพที่ดี
- ร่างกายได้รับสารอาหารครบถ้วน
- เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
- ช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานดีขึ้น
- ลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรัง เช่น โรคหัวใจ โรคเบาหวาน โรคมะเร็ง
- ช่วยให้นอนหลับดีขึ้น
- เพิ่มพลังงานและความสดชื่น
- ช่วยให้มีอารมณ์ดี
2. ควบคุมน้ำหนัก
- อาหารสุขภาพมีพลังงานและไขมันต่ำ
- ใยอาหารสูง ช่วยให้อิ่มนาน
- ช่วยให้เผาผลาญแคลอรี่ได้ดีขึ้น
3. ผิวพรรณสดใส
- อาหารสุขภาพมีวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นต่อผิว
- ช่วยให้ผิวชุ่มชื้น
- ลดเลือนริ้วรอย
- ช่วยให้ผิวพรรณเปล่งปลั่ง
4. สมองทำงานดี
- อาหารสุขภาพมีสารอาหารที่ช่วยบำรุงสมอง
- ช่วยให้ความจำดีขึ้น
- เพิ่มสมาธิ
- ช่วยให้คิดวิเคราะห์ได้ดีขึ้น
5. ช่วยให้มีสุขภาพจิตที่ดี
- อาหารสุขภาพช่วยลดความเครียด
- ช่วยให้อารมณ์ดี
- ช่วยให้รู้สึกผ่อนคลาย